Welkom bij Fine 2 Wine!
Na maanden hard werken, kunnen we met trots starten aan onze webshop! Heb je vragen of suggesties? Contacteer ons dan zeker! Wij hopen dat onze selectie van wijnen en geschenken een mooie bijdrage aan zalige herinneringen zal zijn
! Wij verzenden niet meer per post! Enkel afhalen of leveringen binnen de 10 km zijn mogelijk, dit door breuken/verdwenen pakketten, etc... onze oprechte excuses hiervoor.
In de kijker : Nieuw in ons assortiment !!!
Druivensoort(en): Macabeo, parellada, Xarel.lo
Beschrijving: Deze cava heeft een lichtgele kleur met een fijne pareling, door zijn leuke en moderne uitstraling is het een "hippe" cava. De cava is bloemig en fruitig ( gedroogd fruit ) en heeft veel citrus in de afdronk.
Leuk weetje: De producenten van de mousserende wijn van de regio Penedès in Catalonië hebben de merknaam ‘Clàssic Penedès’ gekozen om hun product te identificeren. Deze variëteit is de typische mousserende wijn die geproduceerd wordt in Catalonië door middel van de méthode champagnoise. The Clàssic Penedès zal moeten voldoen aan strenge vereisten om te verzekeren dat het een product van hogere kwaliteit is dan zijn bruisende tegenhanger. We zijn dus zeker dat deze cava een top product is!
Combinaties eten & wijn: Tapas, salades, aperitief, schaaldieren maar kan ook bij BBQ gerechten.
Druivensoort(en): 100% Chardonnay
Beschrijving: De Chardonnay heeft een licht goudgele kleur met citrus en passievruchten in de neus. Heerlijk sappig met mooie zuren, een volfruitige wijn met verse ananas in de afdronk.
Leuk weetje: De druiven worden ’s nachts geoogst, bij aankomt op het wijndomein snel gekoeld en op lage temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt 6 à 8 maanden in eikenhouten vaten, waarbij de gistcellen regelmatig worden omgeroerd.
Combinaties eten & wijn: Combineer deze wijn op een zonnige avond met gebakken coquilles, gesmoorde groenten en sinaasappelboter, echt smullen! Zéér goeie apero wijn!
Druivensoort(en): 90% Merlot, 10% Cabernet franc
Beschrijving: Deze pomerol heeft een heldere granaatrode kleur, intense aroma's van rijp donker fruit met fijne eikentonen en een vleugje violet, vol in de mond met zijdezachte tannines die eindigen op een mooie frisheid en lengte.
Leuk weetje: Eenvoudige Guyot-snoei, natuurlijke begrazing, grondbewerking onder de rij, groenoogst, bladdunning aan de oostkant, mechanisch oogsten wijnbouw Vinificatie per perceel, handmatige sortering van de bessen, alcoholische gisting bij 28-28°C gevolgd door een vatting van 3 weken en malolactische gisting in temperatuurgecontroleerde betonnen vaten veroudering : 12 maanden in 50% nieuwe en 50% een jaar oude Franse eikenhouten vaten. De wijn is 8 - 10 jaar houdbaar.
Combinaties eten & wijn: Rood vlees en wild, gevogelte, rijpe kazen, serveer op 17-18°C om nu en het hele jaar door van te genieten, als begeleider van uw maaltijden.
Geschenken voor de feestdagen
Een heel leuk geschenk idee zijn onze wijnpakketten.Of dit nu voor een gewoon geschenk is, relatiegeschenk, geschenk voor uw medewerkers,etc... Alles is bespreekbaar. Welk budget kan besproken worden, zo maken we een geschenk op maat van uw wensen. Liever een geschenkbon? Ook dit is geen probleem. Neem zeker contact op voor de mogelijkheden!
